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香辣可乐鸡翅的做法

香辣可乐鸡翅的做法

主料: 辣椒粉少许 鸡翅中6-8个 可口可乐一小杯
辅料: 孜然少许 蒜 葱少许
调料 盐少许

香辣可乐鸡翅的做法

   1.往锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可。

  2.然后把滤干水备用。

  3.油要多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好。

  4.用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。

  5.在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。

   6.最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。