• W88官网网 人人都是美食家 ^_^

W88官网网 > 菜谱大全 > 咸鲜味鲢鱼头豆腐汤的做法

咸鲜味鲢鱼头豆腐汤的做法

咸鲜味鲢鱼头豆腐汤的做法

工  艺:口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:<30分钟

鲢鱼头豆腐汤的主料:

冻豆腐100克

鲢鱼头400克

鲢鱼头豆腐汤的辅料:

植物油30克

大葱10克

姜10克

江米酒10克

白砂糖2克

鲢鱼头豆腐汤的做法:

1、鲢鱼头洗净,控干水分

2、把冻豆腐洗净,控出水分,切成块备用

3、葱姜洗净分别切段、片备用

4、锅中倒油烧热,放鲢鱼头煎至金黄,盛出备用

5、将煎过的链鱼头放入锅中,加入冻豆腐、葱段、姜片、酱油、米酒、盐、白糖用中火炖10分钟,盛出即可

第1步鲢鱼头豆腐汤的家常做法图片